Um bom penne ao molho branco é de fazer qualquer um salivar! Só de imaginar aquele queijo esticando a cada garfada…. hmmm!! Pra satisfazer esse desejo, que tal usar sensacional receita dessa macarronada que serve até 6 pessoas e é preparada em menos de meia hora. vamos aos ingredientes:
Pacote de macarrão penne 500g: 1 unidade
Leite: 2 xícaras
Manteiga: 2 colheres de sopa
Farinha de trigo: 2 colheres de sopa
Tablete de caldo de carne: 1 unidade
Creme de leite: 1 caixa
Queijo mussarela: 200g
Presunto: 200g
Sal de acordo com o paladar
Pimenta do reino de acordo com o paladar
Alho de acordo com o paladar
Orégano de acordo com o paladar
Queijo ralado de acordo com o paladar
1˚ – Em uma panela grande, deixe o macarrão cozinhando por dez minutos.
2˚ – Pegue o leite e ferva-o.
3˚ – Em uma outra panela, pegue a manteiga e esquente para que derreta, juntamente com alho e caldo de carne. Depois, vá acrescentando farinha e mexendo essa mistura até chegar num resultado pastoso e uniforme.
4˚ – Gradualmente, vá adicionando leite sem parar de bater. É importante que você continue batendo para o molho não empelotar.
5˚ – Cozinhe o molho por mais alguns minutos, aproveitando para, neste momento, temperar com sal, pimenta do reino e orégano.
6˚ – Pra finalizar o molho, adicione o creme de leite, misture mais um pouco para ficar homogêneo e desligue o fogão.
7˚ – Numa travessa refratária já untada com margarina, espalhe metade do macarrão (misturado com o molho).
8˚ – Espalhe de maneira uniforme as fatias de queijo e as fatias de presunto, até cobrir toda a travessa.
9˚ – Espalhe igualmente o restante do macarrão. Por cima, faça outra camada de queijo mussarela e queijo ralado.
10˚ – Deixe a travessa no forno sob fogo médio ou alto, até ficar gratinado.
11˚ – Delicie-se.
Mesmo sendo o tipo de macarrão favorito de muita gente, alguns ainda não sabem o que é o penne! Pois bem, trata-se daquele macarrão cilíndrico com cortes na diagonal em suas extremidades. É um tipo de macarrão encontrado facilmente no Brasil e seu nome quer dizer “penas” em italiano.
Bom, pra preparar vários pratos com esse tipo delicioso de macarrão, é melhor que consiga um produto de boa qualidade e preço. Veja então algumas sugestões de penne com bom custo-benefício!
É uma empresa com uma grande variedade de produtos, passando por massas, torradas e biscoitos. Além disso, atua principalmente na região sudeste e há quase 70 anos com linhas integrais e tradicionais.
A Barilla talvez seja a marca que tenha maior chance de providenciar para você um verdadeiro prato italiano! Principalmente, por ser uma empresa criada em Parma, na Itália – hoje já atende a diversos países – e ter quase 150 anos de experiência no meio. Seu penne mais tradicionai (Com Ovos) é bem solto, absorve os molhos e só precisa de 10min no na panela para chegar no ponto ideal. O Rigate é uma variação desse macarrão, que tem um diâmetro maior e não precisa de ovos, além disso é feito com farinha diferenciada. Já a versão integral, além de também não ter ovo em sua composição, é rico em fibras e até cozinha mais rápido que o normal. E combina muito bem com a grande maioria de pratos, exceto com peixes.
A Dona Benta conta com mais 80 anos de experiência para entregar o melhor produto possível pra você! A empresa de destacou no segmento com o lançamento de sua farinha de trigo, que ganhou reconhecimento nacional. Seu penne com ovos é bem leve e versátil, combinando com muitos pratos diferentes.
A Renata se preocupa muito com trazer o sabor da comida de casa para todo o país! Tudo isso com alto padrão de qualidade e inovação. Não é a toa que já foi eleita a melhor marca de macarrão com ovos. Muitas vezes pode ter um preço que vai tornar a sua refeição ainda mais saborosa!
A Divella é uma empresa italiana que faz massa com base na sêmola de trigo duro. Nada melhor do que uma massa que vem da terra do macarrão, certo? Além disso, saiba que esse é um produto de uma linha mais premium, então provavelmente você o encontrará com um preço mais elevando, mas ainda com um valor acessível.
No final das contas, só não se esqueça da maneira mais fácil de encontrar o melhor preço dos seus produtos favoritos! Acesse a etanto e compare em diversas lojas sem sair de casa.
Macarrão Barilla 500g Rigate (de R$8,69 a R$9,99 em 7 mercados)
Macarrão Barilla 500g Com ovos (de R$3,29 a R$3,96 em 2 mercados)
Macarrão Barilla 500g Italiano Integral (de R$11,79 em 1 mercado)
Macarrão Adria Com Ovos 500g (de R$2,23 a R$3,29 em 7 mercados)
Macarrão Rigate Italiano Divella 500g (de R$6,98 a R$7,17 em 3 mercados)
Macarrão Renata Com Ovos 500g (de R$3,19 a R$3,59 em 4 mercados)
Macarrão Dona Benta Com Ovos 500g (de R$2,32 a R$2,59 em 2 mercados)
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