Receita de Panqueca de Carne Moída

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Receita de Panqueca de Carne Moída

Que tal servir um prato de deixar babando qualquer um na próxima oportunidade? Experimente essa ótima receita de panqueca de carne moída que dá até 10 porções e leva uns quarenta minutos para ser preparada.

Para a massa você vai precisar de:

• Farinha de trigo: uma xícara de chá e meia
• Leite: uma xícara de chá
• Ovos: dois
• Óleo: quatro colheres de sopa
• Sal: de acordo com o paladar


Para o recheio você vai precisar de:receita de panqueca de carne moida

• Carne moída: trezentos gramas
• Cebola picada/ralada: duas colheres de sopa
• Tomate em cubos: meia unidade
• Extrato de tomate: meia lata
• Creme de leite: uma caixa
• Sal: de acordo com o paladar
• Muçarela fatiada: quatrocentos gramas
• Queijo ralado: de acordo com o paladar




Instruções para fazer a massa da receita de panqueca de carne moída

1. Coloque leite, ovos e óleo no liquidificador e ligue o aparelho. Vá acrescentando a farinha de trigo em pequenas porções.
2. Quando a farinha terminar, acrescente sal a gosto.
3. Siga mexendo para que a massa vire um creme.
4. Use papel-toalha para espalhar óleo pela frigideira e derrame uma concha de massa.
5. A partir de gestos circulares com a panela, deixe a massa cobrir toda a superfície.
6. Deixe a massa começar a desgrudar da frigideira e troque o lado da massa para que frite novamente.

Instruções para fazer O Recheio da receita de panqueca de carne moída

1. Coloque a cebola e o óleo para dourar numa panela e coloque a carne moída.
2. Cozinhe para retirar a água da carne. Então, abaixe o fogo e coloque a tampa.
3. Adicione tomate picado e coloque a tampa de novo.
4. Continue cozinhando por mais uns três minutos e comece a mexer.
5. Adicione extrato de tomate e os temperos escolhidos.
6. Continue cozinhando por uns dez minutos.
7. Assim que o molho ficar grosso, apague o fogo.
8. Espere o molho ficar mais frio e coloque o creme de leite. Mexa bastante.
9. Assim que tudo estiver totalmente misturado, coloque novamente no fogão, no fogo fraco, por uns cinco minutos.



Instruções para montar

1. Coloque uma fatia de muçarela e uma quantidade razoável de carne na panqueca e a enrole.
2. Repita essa ação com todas as maças.
3. Derrame parte do molho no refratário.
4. Coloque as panquecas feitas na travessa e derrame o resto do molho em cima.
5. Espalhe o queijo ralado na parte de cima.
6. Deixe o refratário no forno, com fogo mediano, por aproximadamente vinte minutos, para que gratine o queijo.
7. Delicie-se.




Lembretes:



1. A massa da panqueca é a mesma utilizada para fazer as receitas de sobremesa. É só trocar o sal por açúcar e preparar os recheios!

2. Tenha panelas de material antiaderente para o preparo. Isso vai facilitar muito para que sua panqueca não fure ou se parta, ajudando na hora de deslizá-la.

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Limpeza do box: veja como deixar seu local de banho brilhando!

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Limpeza do box: veja como deixar seu local de banho brilhando!

      Depois de alguns banhos e algum tempo, naturalmente as sujeiras vão se fixando nos vidros e nos cantos do banheiro. Isso acontece por se tradar de um ambiente onde ficam armazenados óleo corporal, resíduos, resquícios de sabonetes e shampoos e outras coisas. Com isso, se faz muito necessário executarmos uma boa limpeza do box.

Conheça AGORA quatro coisas importantíssimas para uma boa limpeza do box:

1. Conheça o seu banheiro antes da limpeza do boxlimpeza do box

      Primeiro, repare em algumas características específicas no seu banheiro para depois começar a higienização. Assim você pode até evitar prejuízos inclusive. “Há box com roldanas coloridas ou pontos de cristais que não podem ser esfregados com uma esponja qualquer, pois vão perder todo o brilho”, diz o Érico Miguel, profissional da Ideia Glass, empresa referência nesse tipo de peça. Quanto estiver nestas situações, use esponjas mais macias e com gestos delicados.

2. Use os produtos adequados para a limpeza do box

água em temperatura elevada, produto anti-embaçante, sabonete neutro e um pano que não deixe partes do tecido no movimento da faxina. De acordo com o especialista, “Não tem muito segredo na hora de limpar o box, produtos simples, que normalmente temos em casa, são suficientes para manter a peça em bom estado”.

3. Tenha cautela com os materiais químicos na limpeza do box

      Um ponto extremamente relevante para fazer essa higienização é a seleção dos materiais químicos mais pesados pra tarefa. Caso use de maneira errada, você pode danificar de maneira permanente o seu box, desde o vidro até os puxadores e maçanetas. “Quando falamos em químicos, é sempre aconselhável utilizar produtos neutros ou fabricados exclusivamente para este fim”, Completa o Érico. “Água sanitária e cloro, por exemplo, podem estragar o vidro e causar reações alérgicas à pessoa que estiver realizando a limpeza”.

4. Como enxaguar na limpeza do box 

      A água em uma temperatura mais elevada pode ser uma grande ajuda para superfícies mais engorduradas. O profissional da Ideia Glass ressalta que “O primeiro passo é jogar a água em todo o local engordurado para que a sujeira comece a derreter. Depois de esfregar o local com sabão neutro, é necessário finalizar com uma segunda rajada de água quente para retirar todos os resíduos”.

      Observação: Após enxaguar, não se esqueça de deixar vidros, trilhos e demais partes do box secos para que não manchem. Use os panos de maneira delicada e evite danos.

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